STAINLESS Stol 316 Mikro gesintert Stickstoff Diffusioun Steen mat Barbe Connector Benotzt an der Kaffi Industrie

Kaffi, wéi all aner Liewensmëttel & Gedrénksprodukter, muss duerch e Konservéierungsprozess goen fir d'Bounen frësch ze halen wärend der Lagerung a Verpakung ier se de Konsument erreechen. Kaffi, deen net richteg gespäichert ass nodeems et geréischtert gëtt, verléiert eng grouss Quantitéit Kuelendioxid, wat säi Goût reduzéiert an de Stallprozess beschleunegt. Ee vun den allgemengste Weeër fir d'Frëschheet vum Kaffi ze erhaalen ass d'Benotzung vu Stickstoffgas.

Stockage

Nom Réischteren ginn Kaffisbounen dacks a grousse loftdichte Behälter fir Wochen gelagert, wa se net fäerdeg sinn ze packen. Dës Behälter gi gespullt oder mat Stickstoffgas gespullt fir d'Liewensdauer vum Kaffi ze erhaalen an all banneschten Sauerstoff erauszekréien deen d'Qualitéit vum Kaffi reduzéiere kéint. En Stickstoffgenerator op der Plaz ass ideal fir Kaffispäicherung, well mat der Zäit de Generator kontinuéierlech Stickstoff an d'Behälter dréckt fir de Kaffi frësch ze halen. Well Stickstoff faarweg a Gerochlos ass, huet dëst keen Effekt op de Goût oder d'Erscheinung vum Kaffi mat der Zäit.

Verpakung

Wann de Kaffi fäerdeg ass fir ze packen, muss et nach ëmmer konservéiert ginn fir d'Haltdauer vum Produkt ze erhéijen. D'Kaffibounen ginn an eng Verpackungsmaschinn gefall, normalerweis an en Trichter oder Hopper uewen, an dann duerch d'Maschinn a Poschen gefall, wou se mat Stickstoffgas gespullt ginn, während d'Täschen ausfëllen a bis se versiegelt sinn. Typesch ass d'Rengheet vum Stickstoff deen an der Verpackung benotzt gëtt iergendwou tëscht 99 - 99,9%. Ähnlech benotze K-Cups an aner Kaffi Pod Produkter och Stickstoff an hirer Verpackung. Wéi d'Coupe gefëllt sinn, gi se mat Stickstoff gespullt an dann versiegelt fir ze verhënneren datt Sauerstoff a Feuchtigkeit de Kaffi erreechen. Sauerstoffniveauen ginn op manner wéi 3% reduzéiert, wat eng nach méi laang Haltbarkeet fir dës Pods bitt.

Nitro-Brout Kaffi

Grouss Kaffishaiser hunn an de leschte Joeren de leschten "Nitro-Brew" Trend vu Kaffi op hir Menue bäigefüügt. Nitro-Brew ass Kaffi, dee mat Drockstickstoffgas gebrout gëtt, ofgekillt a meeschtens a Fässer gelagert gëtt an dann "op Krunn" servéiert gëtt. Nitro-Brau ass typesch méi séiss wéi normale Kaffi a méi glatter a kann dacks méi Kaffi enthalen wéi regelméisseg gebraten Kaffi. Anescht wéi Kaffisverpackung gëtt Stickstoff net fir Konservéierungszwecker an dësem Fall benotzt, awer méi fir Aroma an eng aner Produktqualitéit. Konsumenten, déi typesch Crème an Zocker zu schwaarze Kaffi addéieren, si méi gär vun der scho séisser Nitro-Brou. Dee selwechte Prozess kann och a Béier a verschidden Téi ëmgesat ginn.

Stickstoff ass wesentlech fir Kaffi Hiersteller a Kaffi Haiser fir souwuel Erhaalung Bedierfnesser an nei, trendy Produkter. E Gasgenerator op der Plaz ze hunn fir béid Verpakung / Lagerung a Brauerei ass ideal fir e konstanten Zougang zu Stickstoff an d'Fäegkeet ze hunn d'Rengheet fir verschidde Prozesser ze kontrolléieren.

Uwendungen:

fidderen Waasser

Kläranlag

Pabeier Industrie

STAINLESS Stol 316 Mikro gesintert Stickstoff Diffusioun Steen mat Barbe Connector Benotzt an der Kaffi Industrie