Edelstahl Kuelesäuresäure-Oxygenéierungssteen fir DIY-Heembrauen, Béier, Wäin, Barware-Tools

Den HENGKO Belëftungssteen ass aus dem beschte Liewensmëttelqualitéits-Edelstahlmaterial 316L gemaach, deen méi gesond, praktesch, haltbar, héichtemperaturbeständeg an antikorrosiounsfäeg ass. En ass einfach ze botzen a brécht net am Béier oder an der Wuerz no der Benotzung.

De 2-Mikron-Steen gëtt typescherweis fir Sauerstoffversuergung benotzt, de 0,5-Mikron-Steen fir Karboniséierung.

Applikatioun:

◆ Den HENGKO Diffusiounssteen ass gëeegent fir d'Kuelestofféierung vu Béier, en ass ideal fir d'Kuelestofféierung vum Fassbéier ze forcéieren, oder als Belëftungssteen virun der Fermentatioun. Kuelestofféiert d'Béier genau wéi d'Profien mat dësem Kuelestofféierungssteen aus Edelstol.

0,5 HENGKO Sauerstoffsteen gëtt benotzt fir Gedrénks wéi Béier, Champagner oder Schaumwäin mat Kuelendioxid ze karboniséieren. Am Verglach mam 2,0 Mikron Steen karboniséiert de 0,5 Mikron Steen Béier méi séier a mat enger méi laang haltbarer Kapphaut, well d'Blasen, déi e erstellt, méi kleng sinn.

Et mécht Béier/Sodawaasser séier karboniséiert, wouduerch den CO2 oder O2 duerch Millioune kleng Poren am Steen gedréckt gëtt, wouduerch de Gas an d'Flëssegkeet opgeléist gëtt. Loosst Äert Béier oder Sodawaasser e gutt Mondgefill kréien.

Verschidde Leit beschleunegen de Prozess vum Kraaftkarboniséierung vu Béier andeems se extra héije Drock op de Fass ausüben, awer déi méi effektiv a präzis Praxis ass et, e HENGKO Karboniséierungssteen oder Diffusiounssteen ze benotzen.

Wann Dir Äert Fass mat dem Nidderdrockmesser op 30 PSI schaukelt, kann d'Béier bannent engem Dag kohlensäurehalteg sinn. Dëst kann awer och dozou féieren, datt Dir e Béier mat ze vill Kohlensäure hutt, wat e bëssen ustrengend ka sinn. Et kann méi laang daueren, fir d'Kuelensäure aus der Léisung ze kréien, wéi et ausgesäit, wann et eran gezwongen ass.

Eng besser Léisung fir d'Kuelestoffbildung ze beschleunegen wier e HENGKO-Kuelestoffsteen, och bekannt als HENGKO-Diffusiounssteen. Dëst ass e Stéck Edelstol, dat duerchgängeg mat enger grousser Zuel vu Lächer vun 0,5 bis 2 Mikrometer perforéiert ass. Fassdeckel mat engem Diffusiounssteen sinn och verfügbar.

Forcéiert Kuelesäuregedrénks.

Stellt Äre Reguléierer op ongeféier 2 psi, an de Gas gëtt duerch déi Millioune vu klenge Poren am Steen gedréckt, wouduerch de Gas an d'Flëssegkeet opgeléist gëtt. Äert Béier gëtt iwwer Nuecht kohlensäurehalteg gemaach.

Dir braucht eng Ausrüstung fir d'Brühung vu Béierfass mat engem CO2-Tank, engem Reguléierer, Leitungen an engem Fass. Befestegt einfach e Schlauch mat enger Duerchmiesser vun 60 cm (24 Zoll) mat enger Schneckenklammer un d'Gasröhre vun Ärem Fass. Um aneren Enn vum Schlauch befestegt Dir de Diffusiounssteen mat enger anerer Klammer. Et gi Tabellen online an a Bicher fir déi exakt Temperaturen an den CO2-Drock, fir de gewënschte Kuelesäureniveau z'erreechen. Hei ass e Beispill fir eng duerchschnëttlech Kuelesäurehalteverhältnis am Béier: Killt d'Béier op 2 °C of. Stellt de Reguléierer op 2 PSI a befestegt den Gasofschloss. Erhéicht den Drock all 3 Minutten ëm 2 PSI, bis 12 PSI erreecht ass. Zu dësem Zäitpunkt ass d'Béier kuelesäurehalteg, awer et schued net, et e puer Deeg ënner Drock am Frigo ze loossen.

Wéi een den Diffusiounssteen benotzt

1. De "Steen" sëtzt am Fass no beim Buedem.

2. Eng Schlauchstäip befestegt en un e Stéck Rouer (normalerweis ongeféier 2 Fouss Vinylschlauch mat enger déckwandiger Gréisst vun 1/4 Zoll (ID)), deen un der kuerzer Ënnerréier ënner dem "eran"- oder "Gassäit"-Pfosten befestegt ass.

3. Wann den CO2 ugeschloss ass, schéckt en eng enorm Zuel vu Gasblosen duerch d'Béier eraus. Déi kleng Blosen kreéieren eng enorm Uewerfläch, fir de CO2 séier an d'Béier opzehuelen. Dëst ass eigentlech eng Miniaturversioun vun engem Apparat, deen iwwerall a kommerziellen Brauereien benotzt gëtt.

4. D'Kuelesäurebildung soll bal direkt sinn, obwuel den Hiersteller recommandéiert, Äert Béier op d'mannst e puer Stonne virum Servéieren ze karboniséieren.

Wëllt Dir méi Informatiounen oder wëllt Dir en Devis kréien?

Klickt opOnline-Serviceuewe riets fir eis Verkeefer ze kontaktéieren.

E-Mail:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com